Prenota

01 sala ristorante alpholiday family hotelHotel Alp Holiday - Family Hotel in Val di Soleristorante cucina alpholiday pizzaHotel Alp Holiday - Family Hotel in Val di SoleHotel Alp Holiday - Family Hotel in Val di SoleHotel Alp Holiday - Family Hotel in Val di Soleristorante colazione alpholiday dolci

Una cucina salutare e ricca di tradizione
Un piacere per i buongustai

Il nostro Chef Pierluigi con i suoi collaboratori è sempre alla ricerca di nuovi piatti, la filosofia che segue è quella della stagionalità. All’interno della nostra cucina vengono usati tanti prodotti freschi e genuini del Trentino a kilometro zero, per farvi conoscere il territorio anche attraverso i piatti della tradizione, rivisitati in una chiave moderna.

Per tutti i golosi, il nostro pasticcere vi sorprenderà ogni giorno con i suoi dolci.

L’offerta gastronomica del nostro Family Hotel in Val di Sole propone:

  1. Colazione salutare con pane fresco e fragrante di diverso tipo, frutta fresca, diversi tipi di muesli, yogurt, salumi e formaggi locali, succhi e spremute fresche, marmellate, tanti tipi di dolci, uova e altre specialità preparate al momento.
  2. A pranzo e a cena troverete diverse pietanze con una selezione di piatti del giorno con 4 scelte ed un ricco buffet di verdure.
  3. Nei periodi di alta stagione vi aspetta la nostra pizzeria che, seguita dal nostro maestro pizzaiolo Antonio, propone impasti idratati e digeribili. Vi stupirà con la sua pizza napoletana, unita ai prodotti trentini come lo speck e i funghi.
  4. Pizze, bruschette, piadine e panini farciti serviti anche direttamente nel nostro bar bistrot.
  5. Orari flessibili per permettervi di vivere al meglio la vostra vacanza in Trentino.

Ristorante assistito per bambini e menù dedicato

Tutti i bambini del nostro Family Hotel AlpHoliday Dolomiti, hanno la possibilità di mangiare con i genitori oppure assieme ai nuovi compagni di gioco, assistiti dal nostro personale del miniclub. Su richiesta possiamo organizzare il tuo party di compleanno. Il ristorante propone un menù per bambini giornaliero. Per i piccolissimi la cucina è a disposizione per le pappe e preparazione di pasti su misura.

Cucina senza glutine e attenta alle esigenze alimentari

La nostra brigata di cucina è formata A.I.C., Associazione Italiana Celiachia, e il nostro hotel ha ricevuto il marchio di riconoscimento. Presso il ristorante saranno segnalate tutte le pietanze senza glutine. Il ristorante è a disposizione per chi ha esigenze particolari di intolleranze alimentari o allergie, da segnalare al momento della prenotazione.